Закупаемся к Новому году уже сейчас: какие продукты Роскачество советует брать заранее

Юга.ру

До зимних праздников ещё есть время, однако в декабре многих ждут очереди, пустые полки и традиционное подорожание товаров. Чтобы сохранить нервные клетки и бюджет, эксперты Роскачества предлагают некоторые продукты для новогоднего стола закупить заранее, не дожидаясь предновогодней суеты.

Давайте выясним, что можно спокойно купить уже сейчас, а какие товары лучше оставить на последний момент.

Что стоит купить уже сегодня

Лучше всего заранее приобретать товары с длительным сроком хранения. При правильных условиях они сохранят свои качества и свежесть в течение нескольких месяцев.

Список «долгожителей» для новогоднего стола:

  • Бакалея и крупы: макароны, сахар, мука, различные крупы и растительное масло.

  • Консервы и напитки: любые консервированные продукты, чай, кофе, какао и натуральный мёд.

  • Сладости и орехи: сухофрукты, некоторые виды конфет и орехи.

  • Для выпечки: шоколад, цукаты и орехи также можно закупить заранее.

Как сохранить запасы

Просто купить продукты по хорошей цене недостаточно. Их нужно правильно хранить до праздников.

В Роскачестве подчёркивают: при покупке важно проверять целостность упаковки и срок годности. Все запасы следует хранить в сухом и прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Если упаковка случайно повреждена, лучше использовать этот продукт в первую очередь, не откладывая до декабря.

С какими товарами не стоит спешить

Однако на скоропортящиеся продукты правила заготовки не распространяются. Закупка таких товаров заранее — просто выбрасывание денег.

Строго перед праздниками покупаем:

  • свежее мясо и рыбу;

  • молочные продукты, яйца и мягкие сыры;

  • готовые блюда и угощения.

Безопасность этих продуктов зависит от правильного хранения и строгих сроков годности. Поэтому лучше приобретать их в последний момент, внимательно проверяя дату производства на упаковке, пишет primpress.ru.